Сет "Biko"

Эклер с утиным паштетом с ягодным соусом 30гр. (12 шт.)

Эклер с тартаром из лосося и авокадо 35гр. (12 шт.)

Эклер с голубым сыром и карамелизированной грушей 30гр. (12 шт.)

Итоговый выход блюд в граммах: 1140гр.